Les fermes laitières du Tamil Nadu adoptent des solutions de refroidissement pour le stress thermique

Dans la chaleur torride et l'humidité élevée du nord-est du Tamil Nadu, les bovins laitiers sont confrontés à des défis importants pour leur confort et leur production de lait.Une nouvelle étude révèle comment les différents systèmes d'hébergement du bétail créent des microclimats différents, offrant des conseils scientifiques aux producteurs laitiers locaux.

Méthodologie de la recherche

Les chercheurs ont mené des études sur le terrain dans les districts de Vellore et de Virudhunagar, importantes régions laitières caractérisées par des climats semi-arides avec des précipitations annuelles comprises entre 800 et 1400 mm.Les températures moyennes varient de 19L'équipe a interrogé 139 éleveurs laitiers et sélectionné 30 exploitations (chacune avec ≥ 5 bovins) représentant cinq types de logements communs différenciés par les matériaux de toiture:

• Les toits de paille
• Les toits en tuiles
• Toits métalliques
• Toits en béton de ciment
• Systèmes de logements ouverts

À l'aide de thermomètres maximum-minimum et d'hygromètres numériques, les chercheurs ont enregistré des paramètres clés tels que les températures maximales/minimales, les températures de 8 heures du matin et de 2 heures du soir,et des valeurs de l'indice température-humidité (THI) à la fois le matin et l'après-midiLa collecte des données a duré toute une année, divisée en quatre saisons selon les classifications du Département météorologique indien.

Les principales conclusions

Au cours de la saison de la mousson du sud-ouest (juin-août), les toits en béton de ciment ont enregistré les températures les plus élevées à 8 heures du matin (26,71 ± 1,13 ° C) et les valeurs THI (77,23 ± 1,76),Les chambres à couvertures de chaume ont maintenu les conditions les plus fraîches (24Des modèles similaires sont apparus pendant la mousson du nord-est (septembre-novembre), les toits en ciment affichant à nouveau les mesures les plus chaudes.

L'étude a révélé que seul pendant les saisons froides (décembre-février) tous les systèmes de logement maintenaient l'IHT matinale inférieure au seuil critique de 72indiquant que le bétail n'a pas subi de stress thermique significatif pendant les premières heuresCependant, les valeurs de THI dépassaient systématiquement les niveaux recommandés pendant d'autres périodes, ce qui suggère que le bétail était soumis à des contraintes environnementales pendant la majeure partie de la journée.

Alors que les températures minimales à toutes les saisons sont restées dans les limites optimales de confort pour la production laitière, les températures de l'après-midi dans tous les systèmes de logement ont dépassé les températures maximales recommandées,soulignant la nécessité de mesures de refroidissement supplémentaires.

Comparaison des performances

Les toits de paille ont démontré des performances thermiques supérieures à travers de multiples indicateurs:

• Les températures les plus bases enregistrées le matin et l'après-midi pendant les moussons du nord-est
• Le THI le plus bas maintenu pendant les moussons du sud-ouest
• Les températures maximales les plus basses et le THI affichés pendant les saisons froides

Les toits en carreaux sont apparus comme la deuxième meilleure option, en maintenant la deuxième température maximale la plus basse toute l'année et en enregistrant la plus basse THI de l'après-midi pendant les mois d'été.

Les toits en métal se classent au troisième rang en termes de performance thermique, tandis que les toits en béton-ciment affichent systématiquement les résultats les plus médiocres sur tous les paramètres mesurés.tout en maintenant les températures minimales les plus basses, a enregistré des températures de l'après-midi qui sont les seules après les toits en ciment, ce qui les rend inadaptés sans ombrage supplémentaire.

Implications pour l'industrie

Les résultats confirment que les bovins laitiers du nord-est du Tamil Nadu subissent un stress thermique prolongé, les valeurs de THI dépassant les seuils critiques pendant la plupart des heures de jour, même pendant les saisons de mousson.Cela s'aligne sur des recherches antérieures montrant des défis thermiques similaires pour les veaux croisés.

L'étude fournit la première comparaison directe des systèmes de logements prévalant localement, offrant des recommandations spécifiques à la région au-delà des évaluations génériques des matériaux de toiture.Les chercheurs soulignent l'importance de choisir les types de logements en fonction des conditions climatiques locales, en particulier à mesure que le changement climatique intensifie les défis thermiques.

Alors que les toits de paille et de tuiles s'avèrent les plus adaptés au microclimat de la région,L'étude note que même ces systèmes nécessitent des mesures supplémentaires de refroidissement de l'après-midi pour assurer un confort optimal du bétail et une production de lait optimale.Les résultats offrent des conseils précieux pour le développement durable des produits laitiers dans tout le Tamil Nadu et dans les régions climatiques similaires en Inde.