Fazendas de laticínios em Tamil Nadu adotam soluções de resfriamento para estresse térmico

No calor escaldante e na alta umidade do nordeste de Tamil Nadu, os bovinos leiteiros enfrentam desafios significativos para o seu conforto e produção de leite.Um novo estudo revela como diferentes sistemas de abrigos de gado criam microclimas variados, oferecendo orientação científica aos produtores locais de leite.

Metodologia de investigação

Os investigadores realizaram estudos de campo nos distritos de Vellore e Virudhunagar, importantes regiões de produção de leite caracterizadas por climas semiáridos com chuva anual entre 800 e 1400 mm.As temperaturas médias variam de 19A equipa enquadrou 139 produtores de leite e selecionou 30 explorações (cada uma com ≥ 5 bovinos) que representam cinco tipos comuns de habitação diferenciados pelos materiais de cobertura:

• Telhados de palha
• Telhados de azulejos
• Telhados metálicos
• telhados de cimento
• Sistemas de habitação aberta

Usando termômetros máximo-mínimo e higrômetros digitais, os pesquisadores registraram parâmetros-chave, incluindo temperaturas máximas/mínimas, temperaturas de 8 AM/2 PM,valores do índice de temperatura e umidade (THI) tanto pela manhã como à tardeA recolha de dados durou um ano inteiro, dividido em quatro estações de acordo com as classificações do Departamento Meteorológico da Índia.

Principais descobertas

Durante a estação das monções do sudoeste (Junho-Agosto), os telhados de concreto de cimento registraram as temperaturas mais altas das 8 AM (26,71±1,13°C) e os valores do THI (77,23±1,76),Os acessórios de revestimento de palha mantinham as condições mais frias (24Padrões semelhantes surgiram durante a monção do nordeste (setembro-novembro), com telhados de cimento novamente mostrando as medições mais quentes.

O estudo revelou que apenas durante as estações frias (dezembro-fevereiro) todos os sistemas habitacionais mantiveram o THI matinal abaixo do limiar crítico de 72,Indicando que o gado não sofreu stress térmico significativo durante as primeiras horasNo entanto, os valores do THI ultrapassaram consistentemente os níveis recomendados durante outros períodos, sugerindo que o gado enfrentou stress ambiental durante a maior parte do dia.

Embora as temperaturas mínimas em todas as estações se mantenham dentro dos intervalos de conforto ideais para a produção de leite, as temperaturas da tarde em todos os sistemas de habitação ultrapassaram os máximos recomendados.Destacando a necessidade de medidas de arrefecimento suplementares.

Comparação de desempenho

Os telhados de palha demonstraram um desempenho térmico superior em várias métricas:

• Temperaturas mais baixas registradas pela manhã e à tarde durante as monções do nordeste
• Mantido o THI mais baixo durante as monções do sudoeste
• Temperaturas máximas mais baixas e THI durante as estações frias

Os telhados de azulejos emergiram como a segunda melhor opção, mantendo a segunda temperatura máxima mais baixa durante todo o ano e registando a THI mais baixa da tarde durante os meses de verão.

Os telhados metálicos ocuparam o terceiro lugar em termos de desempenho térmico, enquanto os telhados de cimento-betão apresentaram consistentemente os piores resultados em todos os parâmetros medidos.mantendo as temperaturas mínimas mais baixas, registaram temperaturas da tarde apenas atrás dos telhados de cimento, tornando-os inadequados sem sombra suplementar.

Consequências para a indústria

Os resultados confirmam que os bovinos leiteiros no nordeste de Tamil Nadu sofrem de estresse térmico prolongado, com valores de THI que excedem os limiares críticos durante a maior parte das horas de luz do dia, mesmo nas estações das monções.Isto alinha-se com pesquisas anteriores que mostram desafios térmicos semelhantes para bezerros cruzados.

O estudo fornece a primeira comparação direta dos sistemas de habitação predominantes localmente, oferecendo recomendações específicas da região para além de avaliações genéricas de materiais de cobertura.Os investigadores sublinham a importância da selecção dos tipos de habitação com base nas condições climáticas locais, especialmente à medida que as alterações climáticas intensificam os desafios térmicos.

Embora os telhados de palha e azulejos se mostrem mais adequados para o microclima da região,O estudo observa que, mesmo nesses sistemas, são necessárias medidas adicionais de arrefecimento à tarde para garantir o conforto ideal do gado e a produção de leite.Os resultados oferecem orientações valiosas para o desenvolvimento sustentável da produção de leite em Tamil Nadu e regiões climáticas semelhantes na Índia.